• Az atmit, egy évszázados recepten alapuló, magas tápanyagtartalmú etióp kása-keverék, mely zablisztet, tejport, cukrot, sót, valamint hozzáadott vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. A keverék, amelyet a Brigham Young Egyetem tápanyagszakértői is ellenőriztek, olyan gyermekeken és időseken segít, akik annyira alultápláltak, hogy a teljes kiőrlésű gabonát és a nyers lisztből készült ételeket nem tudják megemészteni.
• Az egyház 2003-ban küldött először atmitszállítmányt Etiópiába, hogy enyhítse a 12 millió embert fenyegető éhezést. Az első szállítmány 36 000 kilogramm keveréket tartalmazott.
• Salt Lake Cityben a Jóléti téren továbbra is állítanak elő atmitot, melyet a világ különböző éhínséggel sújtott területein élőknek juttatnak el.